制作方法如下:第1步、虾处理好淘洗干净备用。第2步、青椒和葱切片,姜蒜切碎末。第3步、锅里倒入适量的食用油,先放入虾翻炒变色。第4步、放入切好的葱姜蒜翻炒均...
1、热锅冷油,将大虾爆炒2分钟2、倒入蒜末、小米椒、姜丝爆香3、加入2勺生抽、1勺耗油、适量的盐、糖和鸡精、2勺料酒,翻炒一会,觉得太干可以加一点点水焖一小会,这样更入味4、最后加...
具体做法:买来新鲜对虾,剪去须、爪嘴整齐美观,入口方便。去虾枪、虾须,去掉沙线,然后加少许料酒腌制一下去腥。...
1、先把大虾处理干净,减去虾须和虾腿,背部剪开,挑去纱线,头部冲洗干净。2、倒入一勺料酒,抓匀,腌制半个小时。...
流程: 刀工处理→煸炒大虾→入味焖制→收汁装盘。 [1]制作步骤 步骤 具体操作 步骤1 切配。将大虾洗净,从眼部剪去...
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独特的油焖大虾烹制手法,让你体验另类风情。
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1.把大虾剪去须、爪、嘴,挑去黑线,从背部切开至尾端。2.姜蒜切片。3.香葱切段。4.锅中倒油,烧至约7成热,放入大...
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