1、准备食材。2、把鳝丝切成大约五厘米长的段,小葱切成葱花,蒜头剁成末,姜丝切好,待用。3、锅子烧热后放油,油...
鳝鱼是一种营养很高的食物,有补脑健体的功效,今天我就给大家分享一道手撕盘龙鳝的做法吧!详细内容 01 把鳝鱼的内脏清理干净,然后切成小段,倒入白酒,姜片...
1、准备食材。2、把鳝丝切成大约五厘米长的段,小葱切成葱花,蒜头剁成末,姜丝切好,待用。3、锅子烧热后放油,油温七成热时放入姜丝爆香。4、放入鳝丝大火翻炒片...
手撕盘龙鳝 主料;鳝鱼1KG 辅料;,香菜0.5G,葱丁2G。姜片1G,大蒜拍一下5个,花椒1G,干辣椒2G,料酒5G,老抽5G。白糖6G。食盐适量,味精5G,十三香1G,色拉油2K...
首先把鳝鱼的内脏清理干净,然后切段,再倒入白酒,姜片,生抽,蚝油先腌制十分钟;把葱姜蒜切好备用,起锅烧油,先把姜丝,蒜沫炸香然后倒入腌好的鳝鱼段,炸至金...
方法:1.选用100克重的鳝鱼十条,去内脏、骨刺、头尾,用清水洗净,切成4.5厘米长的段盛盘,用淀粉拌匀;2.炒锅置旺火上,下芝麻油,烧至七成热,将鳝鱼段下锅...
鳝鱼是一种营养很高的食物,有补脑健体的功效,今天小编就给大家分享一道手撕盘龙鳝的做法吧!详细内容 1、把鳝鱼的内脏清理干净,然后切成小段,倒入白酒,姜片,...
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